Sanju Samson Diet Plan: मछली-कप्पा से लेकर आलू पराठे तक, जानिए संजू सैमसन की फिटनेस का असली राज

क्रिकेट के मैदान पर जब संजू सैमसन लंबा छक्का लगाते हैं या बिजली की तेजी से विकेट के पीछे कैच पकड़ते हैं, तो फैंस हैरान रह जाते हैं। शानदार फिटनेस और दमदार एनर्जी उनके खेल में साफ नजर आती है। ऐसे में हर क्रिकेट प्रेमी के मन में एक सवाल जरूर आता है कि आखिर उनकी फिटनेस का राज क्या है।दरअसल, इसके पीछे छिपा है Sanju Samson Diet Plan। सही खान-पान, संतुलित डाइट और घर के बने खाने की आदत ने ही उन्हें इतना फिट और एनर्जेटिक बनाया है। केरल के पारंपरिक खाने से लेकर दिल्ली के मशहूर व्यंजनों तक, संजू सैमसन की डाइट काफी दिलचस्प और संतुलित मानी जाती है।

Sanju Samson Diet Plan में दिल्ली के खाने की खास जगह

बहुत कम लोग जानते हैं कि संजू सैमसन का बचपन का एक बड़ा हिस्सा दिल्ली में बीता है। उनके पिता दिल्ली पुलिस में काम करते थे और उसी दौरान संजू ने यहीं से अपने क्रिकेट सफर की शुरुआत की थी। दिल्ली की गलियों का स्वाद आज भी उनकी यादों में बसा हुआ है। Sanju Samson Diet Plan में कभी-कभी दिल्ली का देसी खाना भी शामिल होता है। खासकर आलू के परांठे और छोले भटूरे उन्हें बेहद पसंद हैं। संजू ने कई इंटरव्यू में बताया है

कि बचपन में उनके पिता उनके लिए भैंस का शुद्ध दूध लेकर आते थे। यही दूध उनकी हड्डियों को मजबूत बनाने में काफी मददगार साबित हुआ। आज भी जब वह दिल्ली आते हैं, तो यहां के आलू परांठे खाने का मौका नहीं छोड़ते।

केरल की मछली और कप्पा: Sanju Samson Diet Plan का असली पावर

जहां दिल्ली का खाना उनकी यादों से जुड़ा है, वहीं केरल का पारंपरिक भोजन उनकी असली ताकत माना जाता है। Sanju Samson Diet Plan में केरल की मशहूर डिश “करी मीन और कप्पा” का खास स्थान है।केरल समुद्र के किनारे बसा राज्य है, इसलिए यहां ताजी मछली आसानी से मिल जाती है। संजू के घर के पास भी सुबह-सुबह ताजी मछली आती है। उनकी मां और पत्नी के हाथों से बनी फिश करी उन्हें सबसे ज्यादा पसंद है।

मछली को हेल्दी प्रोटीन का शानदार स्रोत माना जाता है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड भी भरपूर मात्रा में होता है, जो मसल्स रिकवरी और हार्ट हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद होता है। कप्पा यानी टैपिओका भी केरल का लोकप्रिय भोजन है। इसमें मौजूद कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा देने में मदद करते हैं। यही वजह है कि Sanju Samson Diet Plan में यह डिश एनर्जी बूस्टर के रूप में शामिल रहती है।

फिटनेस के लिए Sanju Samson Diet Plan में सख्त नियम

एक प्रोफेशनल क्रिकेटर के लिए फिटनेस सबसे बड़ी ताकत होती है। इसलिए संजू सैमसन बड़े टूर्नामेंट से पहले अपनी डाइट को लेकर काफी सख्त हो जाते हैं।Sanju Samson Diet Plan में ताजे फल, हरी सब्जियां और प्रोटीन से भरपूर भोजन शामिल रहता है। वह कोशिश करते हैं कि ज्यादातर खाना घर का बना हुआ ही हो। जंक फूड और ज्यादा ऑयली चीजों से वह दूरी बनाकर रखते हैं। उनकी मानें तो घर के खाने में जो सादगी और पोषण होता है, वही शरीर को असली ताकत देता है।संजू का मानना है कि सही डाइट सिर्फ शरीर को ही नहीं बल्कि दिमाग को भी मजबूत बनाती है, जिससे मैदान पर बेहतर प्रदर्शन करने में मदद मिलती है।

घर पर बनाएं Sanju Samson Diet Plan की फेवरेट डिश

अगर आप भी हेल्दी और स्वादिष्ट खाना पसंद करते हैं, तो संजू सैमसन की पसंदीदा फिश करी और कप्पा घर पर आसानी से बना सकते हैं। फिश करी के लिए ताजी मछली, नारियल तेल, राई, करी पत्ता, प्याज, लहसुन, कश्मीरी लाल मिर्च और इमली का पानी इस्तेमाल किया जाता है। मसालों के साथ धीमी आंच पर पकाई गई यह करी बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। कप्पा बनाने के लिए टैपिओका को छीलकर टुकड़ों में काटा जाता है और हल्दी व नमक के साथ उबाला जाता है। इसके बाद नारियल, लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट इसमें मिलाया जाता है। ऊपर से नारियल तेल और करी पत्ता डालने से इसका स्वाद और बढ़ जाता है।

यह डिश स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद मानी जाती है।

क्यों खास माना जाता है Sanju Samson Diet Plan

एक खिलाड़ी के लिए सिर्फ ट्रेनिंग ही नहीं, बल्कि डाइट भी उतनी ही महत्वपूर्ण होती है। Sanju Samson Diet Plan इस बात का अच्छा उदाहरण है कि पारंपरिक भारतीय भोजन भी फिटनेस के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है। संतुलित प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन से भरपूर डाइट ही उनकी एनर्जी और फिटनेस का राज मानी जाती है। यही कारण है कि संजू मैदान पर लंबे समय तक शानदार प्रदर्शन करने में सफल रहते हैं। अगर आप भी फिट और हेल्दी रहना चाहते हैं, तो संजू सैमसन की तरह संतुलित और घर के बने भोजन को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं।

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Disclaimer

यह लेख उपलब्ध मीडिया रिपोर्ट्स और सामान्य जानकारी के आधार पर तैयार किया गया है। किसी भी डाइट को अपनाने से पहले डॉक्टर या न्यूट्रिशन एक्सपर्ट से सलाह लेना जरूरी है।